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制作“干脆響鈴”的主要原料是()
A.東塢山豆腐皮
B.泰安豆腐皮
C.遵義豆腐皮
D.紹興臭豆腐皮
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紹興麻鴨可食部分鴨肉中的蛋白質含量有()
A.8~12%
B.8%~16%
C.16%~25%
D.18%~25%
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