單項(xiàng)選擇題（）以下哪種客房服務(wù)模式的人力投入最多？
A.樓層服務(wù)臺(tái)模式
B.客房服務(wù)中心模式
C.既設(shè)客房服務(wù)中心，又設(shè)樓層服務(wù)臺(tái)模式
D.前臺(tái)直管模式
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1.單項(xiàng)選擇題飯店業(yè)的行家把（）比喻為“易壞性最大的商品”，只有24小時(shí)壽命的商品。
A.客房
B.飲料
C.酒水
D.餐廳
2.單項(xiàng)選擇題飯店客用品的選擇要美觀實(shí)用、符合其星級(jí)和檔次，且需滿足客人生活需要，使客人感到（）。
A.方便
B.禮遇規(guī)格
C.有一定檔次
D.物有所值
3.單項(xiàng)選擇題飯店客房服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)立，既要考慮客人的需求，同時(shí)還要考慮飯店的檔次，即遵循適合與（）的基本原則。
A.個(gè)性
B.適度
C.檔次
D.規(guī)范
4.單項(xiàng)選擇題（）是組織對(duì)其員工進(jìn)行選擇、培訓(xùn)和考核的依據(jù)，也是各個(gè)員工選擇崗位、了解工作、自我檢查和自我約束的依據(jù)。
A.組織機(jī)構(gòu)
B.員工手冊
C.標(biāo)準(zhǔn)操作程序
D.崗位職責(zé)
5.單項(xiàng)選擇題除報(bào)警外還能發(fā)揮早期防止火災(zāi)蔓延作用的報(bào)警系統(tǒng)是（）。
A.溫感報(bào)警
B.煙感報(bào)警
C.紅外感應(yīng)報(bào)警
D.自動(dòng)噴灑報(bào)警
最新試題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中，公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、（）和地毯清潔員。
題型：單項(xiàng)選擇題
回答客人有關(guān)飯店內(nèi)外的一切詢問，為賓客保留鑰匙及貴重物品等工作的部門是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
接待員不僅要為客人辦理（），而且還要掌握客人的抵離情況。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由（）回答客人的一切服務(wù)性的詢問。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國各飯店客房部因（）的不同，所以它們的任務(wù)也不相同。
題型：單項(xiàng)選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時(shí)向大堂經(jīng)理提供有關(guān)（）客人到達(dá)的信息。
題型：單項(xiàng)選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中，（）下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型：單項(xiàng)選擇題
三星級(jí)飯店客房要（）更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型：單項(xiàng)選擇題
在飯店服務(wù)中，由詢問員為客人辦理（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
詢問員要妥善保管客人的（），以掌握住店客人的情況。
題型：單項(xiàng)選擇題