單項(xiàng)選擇題在儀容儀表美的內(nèi)涵中，表示與生俱來(lái)的特質(zhì)的是儀容的（）
A.自然美
B.內(nèi)在美
C.修飾美
D.心靈美
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1.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶《大觀茶論》所提的“輕”，即水所含（）較少。
A.鎂離子
B.色素
C.礦物質(zhì)
D.鈣離子
2.單項(xiàng)選擇題在紅茶清飲法茶藝中，分茶采用（），要求分茶的濃度和分茶量相近。
A.關(guān)公巡城法
B.巡回分茶法
C.韓信點(diǎn)兵法
D.逐杯分滿法
3.單項(xiàng)選擇題一般根據(jù)茶館的規(guī)模、營(yíng)業(yè)時(shí)間確定（），從而計(jì)算人員配置數(shù)量。
A.班次
B.工作量
C.工時(shí)
D.工時(shí)定額
4.單項(xiàng)選擇題茶館經(jīng)營(yíng)采用直線制組織結(jié)構(gòu)形式的缺點(diǎn)是（）。
A.管理集約
B.信息暢通
C.人員少
D.領(lǐng)導(dǎo)者容易陷入事務(wù)堆
5.單項(xiàng)選擇題書房是家庭品茶的（）場(chǎng)所。
A.一般
B.湊合
C.勉強(qiáng)
D.極好
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品茗用水過(guò)濾與凈化過(guò)程中，以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客家擂茶起源于哪個(gè)地區(qū)（）
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以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
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茶館文化起源于哪個(gè)朝代（）
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在制作茶點(diǎn)時(shí)，以下哪種技巧可以幫助保持面團(tuán)的柔軟度（）
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個(gè)朝代（）
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品茗用水的主要來(lái)源不包括以下哪一項(xiàng)（）
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潮汕功夫茶起源于哪個(gè)朝代（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪個(gè)國(guó)家的茶具在國(guó)際上最具代表性（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題