多項選擇題飯店在突發(fā)事件的處置中應堅持()的原則。

A.科學預防
B.適時補救
C.快速處置
D.總結提高


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1.多項選擇題屬于客房安全制度()。

A.客房防火和防盜
B.鑰匙管理
C.員工因公出入客房
D.訪客接待

2.多項選擇題為給客人創(chuàng)造一個安全的住宿環(huán)境,客房內應配有門窺鏡()。

A.安全須知
B.消防栓
C.煙感器
D.火警逃生圖

3.多項選擇題客房清潔衛(wèi)生質量控制的途徑有()。

A.強化員工衛(wèi)生質量意識
B.明確清潔衛(wèi)生操作程序和標準
C.嚴格逐級檢查制度
D.重視客人意見

4.多項選擇題以下哪些情況會造成客房火災的發(fā)生()。

A.客人在起居空間會客并吸煙
B.長住客人私自無限度的增加大功率的電器設備
C.將未熄滅的煙頭倒入垃圾袋或吸塵器
D.客房內電器安裝不良,導致短路

5.多項選擇題為防止盜竊事故的發(fā)生保證客房的安全,飯店在在員工管理方面可采取的措施是()

A.經(jīng)常不定期的對服務員更衣柜進行檢查
B.允許服務員下班后在客房區(qū)域逗留
C.對于阻止或揭發(fā)他人偷盜頭道行為的給予獎勵
D.允許員工在非工作時間將私人物品帶入更衣室