單項(xiàng)選擇題屬于支鏈氨基酸的是（）。
A.苯丙氨酸、酪氨酸、色氨酸
B.甲硫氨酸、蘇氨酸、天門冬氨酸
C.精氨酸、賴氨酸、蛋氨酸
D.?；撬?、谷氨酰胺、組氨酸
E.亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸
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1.單項(xiàng)選擇題含硫氨基酸的是（）。
A.?；撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
2.單項(xiàng)選擇題參與肌酸合成的是（）。
A.?；撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
3.單項(xiàng)選擇題半必需氨基酸是（）。
A.?；撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
4.單項(xiàng)選擇題與腸代謝功能密切相關(guān)的是（）。
A.?；撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
5.單項(xiàng)選擇題分解蛋白質(zhì)為肽類的是（）。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
最新試題
分解淀粉為麥芽糖的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大豆的限制氨基酸是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含硫氨基酸的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在細(xì)胞膜表面上有信息傳遞功能的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與腸代謝功能密切相關(guān)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
被廣泛用來(lái)作為嬰幼兒食品中蛋白質(zhì)評(píng)價(jià)的指標(biāo)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
含2個(gè)氨基酸殘基的肽稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蛋白質(zhì)被分解后的次級(jí)結(jié)構(gòu)稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
計(jì)算蛋白質(zhì)氨基酸模式時(shí)，以其含量作為1的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
必需脂肪酸是指（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題