單項選擇題參與肌酸合成的是()。
A.?;撬?br />
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
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1.單項選擇題半必需氨基酸是()。
A.牛磺酸
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
2.單項選擇題與腸代謝功能密切相關(guān)的是()。
A.牛磺酸
B.亮氨酸
C.酪氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸
3.單項選擇題分解蛋白質(zhì)為肽類的是()。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
4.單項選擇題分解淀粉為麥芽糖的是()。
A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.輔脂酶
E.胰蛋白酶
5.單項選擇題反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用程度的指標(biāo)()。
A.生物價
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)功效比值
D.氨基酸評分
E.蛋白質(zhì)的含量
最新試題
食用蘑菇中含量較多的是()。
題型:單項選擇題
反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后,被機(jī)體利用程度的指標(biāo)是()
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含10個以下氨基酸殘基的肽稱為()
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存在于神經(jīng)組織中的是()。
題型:單項選擇題
反映食物蛋白質(zhì)消化吸收后被機(jī)體利用程度的指標(biāo)()。
題型:單項選擇題
反映了蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)被分解的程度,同時還反映消化后的氨基酸和肽被吸收程度的指標(biāo)是()
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分解蛋白質(zhì)為肽類的是()。
題型:單項選擇題
屬于支鏈氨基酸的是()。
題型:單項選擇題