單項選擇題下列可提供能量的營養(yǎng)成分是()。
A.果膠
B.纖維素
C.氨基酸
D.甲殼多糖
E.半乳聚糖
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1.單項選擇題下列哪項因素不可能使基礎代謝水平升高()。
A.精神緊張
B.炎熱
C.攝食過多
D.寒冷
E.饑餓
2.單項選擇題食物熱效應的最高點通常出現(xiàn)在進食后的()。
A.4小時內
B.1小時內
C.3小時內
D.2小時內
E.5小時內
3.單項選擇題人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質獲取能量外,還能提供能量的物質是()。
A.黃酮類化合物
B.礦物質
C.酒精
D.維生素
E.硫化物
4.單項選擇題人體身體組織消耗的能量占基礎代謝的()
A.30%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70%
E.70%~80%
5.單項選擇題在耐力運動中,主要的供能物質是()。
A.蛋白質
B.脂肪
C.碳水化合物
D.礦物質
E.維生素
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安全攝入范圍位于()。
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既不提供熱能也不構成機體組織,但人體必不可缺的是()。
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每克產熱量最高的是()。
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中國居民由食物中所攝取的營養(yǎng)素,以()所占比重最大。
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每克糖類可提供能量()。
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一般混合膳食中脂肪的吸收率為()。
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紅細胞所需要的能量來自于()。
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食物特殊動力作用是指人體在攝食過程中,對食物中營養(yǎng)素進行消化、吸收、代謝轉化等額外消耗的()。
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系統(tǒng)的體育鍛煉可提高運動器官的工作能力,主要表現(xiàn)在()。
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