單項選擇題一般混合膳食的食物熱效應約增加基礎代謝的（）。

A.10％
B.15％
C.20％
D.30％
E.25%


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1.單項選擇題不屬于輕體力勞動的活動是（）。

A.辦公室工作
B.講課
C.學生日常活動
D.售貨員售貨
E.化學實驗操作

2.單項選擇題人體的能量消耗包括基礎代謝、體力活動和（）。

A.體格的影響
B.食物特殊動力作用
C.不同生理或病理狀態(tài)的影響
D.環(huán)境條件的影響
E.不同年齡的影響

4.單項選擇題基礎代謝占總量消耗的（）。

A.50%～60%
B.60%～70%
C.65%～70%
D.55%～65%
E.50%～65%

5.單項選擇題三大營養(yǎng)素在胃中排空速度由快至慢的順序是（）。

A.糖類-蛋白質-脂肪
B.蛋白質-脂肪-糖類
C.脂肪-糖類-蛋白質
D.蛋白質-糖類-脂肪
E.糖類-脂肪-蛋白質