單項(xiàng)選擇題

能反映一家餐廳的接待能力，既是餐飲部賴以生存的基礎(chǔ)，也是餐飲05勞務(wù)服務(wù)之依托的是（）。

A.菜肴
B.服務(wù)人員
C.廚師
D.設(shè)備設(shè)施

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