單項(xiàng)選擇題

對(duì)外界環(huán)境抵抗力最強(qiáng)的是（）

A、鼠疫耶爾森菌
B、百日咳桿菌
C、霍亂弧菌
D、炭疽桿菌

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單項(xiàng)選擇題

餐飲具消毒首選消毒方法是（）

A、噴霧消毒
B、擦拭消毒
C、煮沸消毒
D、浸泡消毒

單項(xiàng)選擇題

不能達(dá)到滅菌消毒效果的消毒劑是（）

A.甲醛
B.過氧乙酸
C.過氧化氫
D.碘伏