單項選擇題我國膳食指南建議的食鹽攝入量為（）。
A.小于6g／d
B.6g／d
C.大于6g／d，小于10g／d
D.沒有相關的參考值
E.越少越好
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1.單項選擇題下列氨基酸屬于必需氨基酸的是（）。
A.谷氨酸
B.甘氨酸
C.脯氨酸
D.絲氨酸
E.蘇氨酸
2.單項選擇題機體調節(jié)鐵平衡的機制包括（）。
A.反復利用紅細胞分解代謝中的鐵
B.根據(jù)體內鐵營養(yǎng)狀態(tài)調節(jié)腸道鐵的吸收
C.通過鐵蛋白貯存或釋放鐵
D.B+C
E.A+B+C
3.單項選擇題能夠增加腎小管對磷的重吸收的是（）。
A.雌激素
B.維生素D
C.甲狀旁腺素
D.甲狀腺素
E.高血鈣
4.單項選擇題屬于多糖的物質是（）。
A.木糖
B.糊精
C.果糖
D.蔗糖
E.核糖
5.單項選擇題關于維生素A的說法不正確的是（）。
A.維生素A是指含有β-白芷酮環(huán)的多烯基結構，并具有視黃醇生物活性的一大類物質
B.維生素A是指維生素A及其合成類似物或代謝產物
C.已形成的維生素A是動物體內具有視黃醇生物活性功能的維生素A，包括視黃醇、視黃醛、視黃酸等
D.在植物和動物中均含有已形成的維生素A
E.維生素A有維生素A1和維生素A2之分。維生素A1主要存在于海產魚中，維生素A2主要存在于淡水魚中