單項(xiàng)選擇題以下微量元素屬于人體必需微量元素的是()。
A.鉬
B.錫
C.硅
D.釩
E.鎳
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1.單項(xiàng)選擇題鎂在血漿中的存在形式為()。
A.游離鎂和蛋白結(jié)合鎂
B.游離鎂
C.蛋白結(jié)合鎂
D.游離鎂、復(fù)合鎂、蛋白結(jié)合鎂
E.游離鎂和復(fù)合鎂
2.單項(xiàng)選擇題屬于貧鐵食物的是()。
A.大豆
B.干果
C.牛奶
D.蛋黃
E.肝臟
3.單項(xiàng)選擇題能夠使體內(nèi)鈣排泄增多的因素是()。
A.食物中的植酸鹽與草酸鹽
B.長(zhǎng)期的高蛋白膳食
C.膳食纖維
D.腸道內(nèi)未被吸收的脂肪酸
E.食物中的乳糖
4.單項(xiàng)選擇題鐵(或含鐵化合物)的生理功能包括()。
A.從肺組織運(yùn)輸氧氣至身體各組織
B.在肌肉中轉(zhuǎn)運(yùn)和貯存氧
C.參與呼吸和能量代謝過(guò)程
D.促進(jìn)膠原合成
E.以上都是
5.單項(xiàng)選擇題下列氨基酸屬于非必需氨基酸的是()。
A.賴氨酸
B.甘氨酸
C.蛋氨酸
D.纈氨酸
E.色氨酸
最新試題
患PEM的原因是膳食缺乏()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
同時(shí)考慮食物蛋白質(zhì)的消化吸收與利用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物活性最高的生育酚是()。
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硒缺乏的易感人群為()。
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具有調(diào)節(jié)人體代謝作用的物質(zhì)是()。
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巨幼細(xì)胞貧血是因?yàn)槿狈Γǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
淀粉在酶的作用下,可降解生成大量的()。
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我國(guó)居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水溶性維生素的特點(diǎn)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不屬于脂類的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題