單項(xiàng)選擇題公共營(yíng)養(yǎng)密切結(jié)合生活實(shí)際,其研究對(duì)象包括()。

A.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)的某一特殊人群
B.人類(lèi)社會(huì)中某個(gè)個(gè)體
C.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)的某個(gè)個(gè)體
D.人類(lèi)社會(huì)中某一特殊人群
E.人類(lèi)社會(huì)中某一限定區(qū)域內(nèi)各種人群


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1.單項(xiàng)選擇題可判斷為小康水平的Engel指數(shù)是()。

A.60%以上
B.50%~59%
C.40%~49%
D.30%~39%
E.30%以下

3.單項(xiàng)選擇題肥胖者體內(nèi)的脂類(lèi)含量為()。

A.白色脂肪組織較多,而棕色脂肪組織較少
B.白色脂肪組織較多,棕色脂肪組織也多
C.白色脂肪組織很多,而棕色脂肪組織缺如
D.白色脂肪組織較少,而棕色脂肪組織較多
E.白色脂肪組織較少,棕色脂肪組織也少

4.單項(xiàng)選擇題目前常用的減肥藥“賽尼可”的作用機(jī)制是()。

A.作用于中樞,抑制食欲
B.抑制脂肪酶的活性,減少食物中脂肪的吸收
C.促進(jìn)脂肪在體內(nèi)的分解
D.促進(jìn)體內(nèi)能量的消耗
E.促進(jìn)脂肪在體內(nèi)的重新分布

5.單項(xiàng)選擇題食物與營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)工作管理中,監(jiān)測(cè)與評(píng)估的區(qū)別是()。

A.實(shí)施效益不同
B.實(shí)施效果不同
C.實(shí)施時(shí)間不同
D.實(shí)施對(duì)象不同
E.實(shí)施成本不同