單項選擇題公共營養(yǎng)是研究（）。

A.機體營養(yǎng)規(guī)律以及改善措施的科學
B.如何適應自然環(huán)境來解決人類營養(yǎng)問題的理論、實踐和方法
C.如何適應自然環(huán)境來解決人類食物安全問題的理論、實踐和方法
D.如何適應現實社會生活來解決人類營養(yǎng)問題的理論、實踐和方法
E.如何適應現實社會生活來解決人類食物營養(yǎng)問題的理論、實踐和方法


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1.單項選擇題治療肥胖病的藥物賽尼可，屬于（）。

A.食欲抑制藥
B.甲狀腺素抑制藥
C.脂解素
D.脂肪酶抑制藥
E.肉堿抑制藥

2.單項選擇題下列哪項不屬于食品強化目的（）。

A.使食品具有某種色澤和特殊口味
B.彌補某些食品天然營養(yǎng)成分的缺陷
C.使某些食品達到特定目的的營養(yǎng)需要
D.補充食品加工損失的營養(yǎng)素
E.強調維生素強化

4.單項選擇題中國居民營養(yǎng)調查每10年一次，營養(yǎng)調查的目的不包括（）。

A.了解居民膳食攝取情況
B.了解居民體質與健康狀態(tài)
C.發(fā)現營養(yǎng)不平衡的人群
D.為研究營養(yǎng)政策提供基礎情況
E.改善經濟收入

5.單項選擇題肥胖是指實際體重超過標準體重的（）。

A.10％
B.20％
C.30％
D.40％
E.50％