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單項選擇題

分湯時以湯碗的（）分滿為標準。

A.8
B.10
C.9
D.7

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單項選擇題

中餐宴會一般會選擇在副主人右側第（）位客人上菜。

A.第一位
B.第二位
C.第三位
D.第四位

單項選擇題

服務員斟酒完畢應順勢轉動酒瓶（）。

A.1圈
B.1/2圈
C.1/3圈
D.1/4圈

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