在美國，只有在橡木桶中儲存不少于（）的葡萄蒸餾酒才有資格填寫酒齡。

優(yōu)質的紅葡萄酒，其色澤應呈（）。

常見的點菜服務方法不包括（）點菜法。

端托酒水時通常采用（）步伐。

在法國，規(guī)定酒齡一般要求在六年以上的白蘭地是（）。

低濃度啤酒中麥芽汁濃度一般為（）。

點菜單一般一式四聯(lián)，其中一聯(lián)交由（），便于跑菜員上菜。

整瓶的政瑰露酒主要用（）的方法。

外國許多酒水陳釀年份越長，酒水越是昂費，但并不是時間越長越好，如威土忌一般（）酒的品質可達最佳。

為顧客示酒之前，餐廳服務員要將酒瓶瓶身、瓶口擦干凈，檢查一下酒是否（），是否是餐廳顧客所需要的那種酒，酒瓶有沒有破裂。