單項選擇題

【A1/A2型題】引起氰苷食物中毒的食物是（）。

A.葵花子
B.榛子
C.核桃仁
D.苦杏仁
E.腰果

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單項選擇題

【A1/A2型題】在濕熱100℃時，殺滅肉毒梭菌芽胞所需的時間為（）。

A.2h
B.3h
C.4h
D.5h
E.6h

單項選擇題

【A1/A2型題】葡萄球菌腸毒素中耐熱性最強的是（）。

A.A型
B.B型
C.C型
D.D型
E.E型