單項選擇題四星級酒店應(yīng)()小時提供送餐服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
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1.單項選擇題五星級應(yīng)設(shè)行李寄存處,應(yīng)有專職行李員,配有專用行李車,提供()小時行李服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
2.單項選擇題正常情況下,送餐的標(biāo)準(zhǔn)時間為:事先填寫好的早餐卡:預(yù)訂時間5min內(nèi);臨時訂早餐:25min內(nèi);小吃:25min內(nèi);中餐或晚餐:()內(nèi)。
A.25min
B.30min
C.35min
D.40min
3.單項選擇題在正常情況下,電話鈴響()內(nèi)應(yīng)答。
A.5秒
B.10秒
C.15秒
D.20秒
4.單項選擇題評定星級后,如飯店營運(yùn)中發(fā)生重大安全責(zé)任事故,所屬星級將(),相應(yīng)星級標(biāo)識不能繼續(xù)使用。
A.被立即取消
B.被降星
C.被通報批評
D.被停業(yè)整頓
5.單項選擇題品評紅葡萄酒質(zhì)量時,應(yīng)斟倒()杯。
A、1/2
B、1/3
C、1/4
D、1/5