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【A1/A2型題】下列哪種方法是對食品的感官性狀影響較大的食品保藏方式()。
A.高溫滅菌法
B.低溫長時消毒法
C.超高溫消毒法
D.高溫短時消毒法
E.冷凍干燥法
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【A1/A2型題】()以下的糖溶液一般不會對微生物的生長起抑制作用。
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