A.屬于霉菌毒素引起的中毒 B.該毒素對熱不穩(wěn)定 C.臨床表現(xiàn)為胃腸道癥狀 D.可出現(xiàn)醉酒樣表現(xiàn) E.預后大多良好
A.革蘭陰性菌 B.中毒食品以發(fā)酵玉米面為主 C.通過產生米酵菌酸引起中毒 D.潛伏期為4~24小時 E.病死率低
A.副溶血性弧菌 B.葡萄球菌 C.肉毒梭菌 D.霉變甘蔗 E.鐮刀菌