單項(xiàng)選擇題麥淀粉膳食適用于（）。

A.膽囊炎患者
B.高血脂患者
C.尿毒癥前期患者
D.糖尿病患者
E.胰腺炎患者


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1.單項(xiàng)選擇題肛門(mén)會(huì)陰瘺手術(shù)后1～2d，可選用（）。

A.普食
B.軟食
C.少渣普食
D.少渣半流質(zhì)膳食
E.高蛋白普食

2.單項(xiàng)選擇題低蛋白治療膳食應(yīng)用的主要目的是（）。

A.補(bǔ)充消耗
B.輔助診斷
C.促進(jìn)作用
D.減輕臟器負(fù)擔(dān)
E.調(diào)節(jié)代謝作用

3.單項(xiàng)選擇題高蛋白膳食可使尿液中丟失量增加的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.鐵
B.維生素C
C.鈣
D.磷
E.鈉

4.單項(xiàng)選擇題高能量高蛋白膳食中能量至少應(yīng)大于（）。

A.6276.00kJ（1500kcal）
B.8368.00kJ（2000kcal）
C.10460.00kJ（2500kcal）
D.12552.00kJ（23000kcal）
E.14644.00kJ（3500kcal）

5.單項(xiàng)選擇題限磷代謝膳食中磷的供給量每天不超過(guò)（）。

A.150mg
B.250mg
C.350mg
D.600mg
E.800mg