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多項(xiàng)選擇題

濃香型白酒釀造中的副產(chǎn)物主要是（）

A、丟糟
B、底糟
C、糧糟
D、黃水

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單項(xiàng)選擇題

白酒的勾兌由（）三個(gè)部分組成。

A.品評、組合、調(diào)味
B.品評、組合、降度
C.釀造、組合、調(diào)味

單項(xiàng)選擇題

若將53.94ml無水酒精與49.83ml水混合時(shí)，則混合液的體積應(yīng)為（）ml，這是締合作用所造成的。

A、103.77
B、100
C、98