單項(xiàng)選擇題

上菜時(shí)要報(bào)菜名，介紹菜品時(shí)，（）不需向客人作介紹。

A、菜肴價(jià)格
B、菜肴烹調(diào)原理
C、特色菜品
D、喜食人和人群

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