單項(xiàng)選擇題朗姆酒（Rum）主要由牙買加、巴巴多斯、波多黎各、（）、巴西等地區(qū)或國家生產(chǎn)。
A.古巴
B.中國
C.日本
D.印度
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1.單項(xiàng)選擇題味美思（Vermorth）一般分為特干、干、（）三種風(fēng)味。
A.辣
B.甜
C.酸
D.香
2.單項(xiàng)選擇題加利安奴（Galliano）是餐后酒，由食用酒精加入（）等香料制成。
A.薄荷
B.丁香
C.茴香
D.杜松子
3.單項(xiàng)選擇題干邑白蘭地指（）干邑地區(qū)所生產(chǎn)的白蘭地。
A.中國
B.法國
C.美國
D.日本
4.單項(xiàng)選擇題餐前開胃酒分為（）、比特酒、茴香酒、飄仙甜酒。
A.味美思
B.金巴利
C.杜本內(nèi)
D.安定保
5.單項(xiàng)選擇題調(diào)酒的目的在于調(diào)制出（）、香味、味道
A.紅色
B.籃色
C.黃色
D.顏色
最新試題
品酒的最佳時(shí)間是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
荷蘭冰滴前30分鐘的流速為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
上霜是指在（）蘸上糖粉或鹽粉。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)咖啡咖啡豆進(jìn)行拋光的目的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
合理營養(yǎng)就是提供有利于（）的平衡膳食。
題型：單項(xiàng)選擇題
在一杯彩虹雞尾酒中，第一層的酒比重（），第二層的酒比重（），最上面的一層酒比重（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
半自動(dòng)咖啡機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)水溫應(yīng)為（）攝氏度之間。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是：（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
單品咖啡出品服務(wù)時(shí)，應(yīng)配上（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）的日常飲食主要有三種料理，即：傳統(tǒng)的日本料理、中國傳過去的中華料理以及歐洲傳過去的洋料理。
題型：單項(xiàng)選擇題