單項選擇題客房如長時間掛“請勿打擾”牌,服務(wù)員應(yīng)()。
A、開門察看
B、敲門詢問
C、報告上級
D、報告保安部
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1.單項選擇題服務(wù)員穿著西裝就要系領(lǐng)帶,一般領(lǐng)帶大箭頭垂到()為佳。
A、胸前
B、腹部
C、褲腰處
D、衣服第三顆鈕扣處
2.單項選擇題敬語是表示尊敬和禮貌的用語,在交往中請教對方的姓氏應(yīng)說()。
A、請問,您姓什么
B、請問您尊姓
C、您貴姓
D、請問你叫什么
3.單項選擇題飯店是經(jīng)政府批準(zhǔn)注冊的以設(shè)備完善的建筑物為憑借,通過向客人提供()等多種服務(wù)項目,以贏利為目的的社會經(jīng)濟(jì)組織。
A、客房、餐飲
B、餐飲
C、商務(wù)
D、娛樂
4.單項選擇題泡茶與沏茶是兩種不同飲茶方式,沏茶應(yīng)用()開水。
A、100℃
B、60℃
C、80℃
D、70℃
5.單項選擇題“Make up the room”意思是()。
A、請即打掃房
B、住客未歸房
C、雙鎖房
D、保留房
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計算機(jī)預(yù)訂系統(tǒng)是飯店()管理手段之一。
題型:單項選擇題
預(yù)訂員應(yīng)及時向大堂經(jīng)理提供有關(guān)()客人到達(dá)的信息。
題型:單項選擇題
飯店客房部組織機(jī)構(gòu)中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設(shè)的服務(wù)人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
離店日期的變更主要是指離店日期()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務(wù)也不相同。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責(zé)。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機(jī)構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題