單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦,體質(zhì)虛弱,不想吃東西,為了母子健康,產(chǎn)科請營養(yǎng)師進(jìn)行會診。營養(yǎng)師會診后給出的醫(yī)院常規(guī)膳食建議為()。

A.普通膳食
B.軟食
C.半流質(zhì)膳食
D.流質(zhì)膳食
E.水和飲料


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1.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評定。需計(jì)算消化率,則不需測定()。

A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮

4.單項(xiàng)選擇題下列疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的是()。

A.糖尿病
B.痛風(fēng)
C.肥胖
D.高膽固醇血癥
E.佝僂病

5.單項(xiàng)選擇題遲緩型便秘不應(yīng)選擇下列哪種食品()。

A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒