單項(xiàng)選擇題李某為剛分娩的產(chǎn)婦,體質(zhì)虛弱,不想吃東西,為了母子健康,產(chǎn)科請營養(yǎng)師進(jìn)行會診。營養(yǎng)師會診后給出的醫(yī)院常規(guī)膳食建議為()。
A.普通膳食
B.軟食
C.半流質(zhì)膳食
D.流質(zhì)膳食
E.水和飲料
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1.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評定。需計(jì)算消化率,則不需測定()。
A.糞氮
B.食物氮
C.食物攝取量
D.糞代謝氮
E.尿內(nèi)源氮
2.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評定。若需了解該蛋白質(zhì)對生長發(fā)育的影響,所選的實(shí)驗(yàn)方法應(yīng)為()。
A.生物學(xué)價(jià)值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評分
E.消化率
3.單項(xiàng)選擇題某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評定。了解蛋白質(zhì)含量首先要進(jìn)行檢驗(yàn)的是()。
A.含氮量
B.消化率
C.氨基酸構(gòu)成
D.纖維素含量
E.非蛋白氮含量
4.單項(xiàng)選擇題下列疾病不是由于營養(yǎng)過剩引起的是()。
A.糖尿病
B.痛風(fēng)
C.肥胖
D.高膽固醇血癥
E.佝僂病
5.單項(xiàng)選擇題遲緩型便秘不應(yīng)選擇下列哪種食品()。
A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒
最新試題
符合該患者營養(yǎng)治療原則的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
腎功能衰竭行血液透析治療的病人的飲食應(yīng)選()。
題型:單項(xiàng)選擇題
腎病綜合征飲食應(yīng)選擇()。
題型:單項(xiàng)選擇題
清流質(zhì)可選擇的食物是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
慢性肝炎患者脂肪的供給量要適宜,原因不包括()。
題型:單項(xiàng)選擇題
成年人膳食中,鈣磷比值為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
患者女,52歲。重度肥胖,空腹血糖為10.9mmol/L,應(yīng)選用的飲食為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
消化性潰瘍患者應(yīng)避免有機(jī)械性刺激的食物,如()。
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行飲食治療時(shí),下列不恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題
該患者最應(yīng)限制食用以下哪組食物?()
題型:單項(xiàng)選擇題