判斷題

2000年，國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部將調(diào)酒師分為三個(gè)等級，即初級，中級，高級調(diào)酒師。

答案：錯(cuò)誤

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調(diào)酒師在服務(wù)過程中，尊重他人和平待人是必須堅(jiān)持的原則。

答案：正確

專業(yè)技能是衡量一位調(diào)酒師實(shí)際操作水平高低的最重要標(biāo)準(zhǔn)。

答案：正確