A、能夠完成一般酒會(huì)的準(zhǔn)備和服務(wù) B、能夠熟練完成酒具洗滌,消毒 C、能夠熟練掌握軟飲料的制作和出品技巧 D、必須能調(diào)制80款常用雞尾酒
A、能夠制作各類果汁 B、能夠制作較復(fù)雜雞尾酒裝飾物 C、能夠調(diào)制80款以上的雞尾酒 D、能夠掌握一門(mén)外語(yǔ)
A、能夠根據(jù)創(chuàng)意制作插花 B、能夠設(shè)計(jì)組織大型酒會(huì) C、能夠編制酒水服務(wù)程序 D、能夠處理賓客投訴