餐飲顧客的性格多種多樣，不屬于性格類型的有（）

下面哪項不屬于無聲語言（）

下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標的是（）。

餐廳服務(wù)員在營業(yè)前，由（）開例會。

青年賓客的消費心理特點有（）

（）是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標。

為顧客提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)是（）職責。

培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員（）。

（）不遵循左手禮的國家。

對于餐廳地板的油膩部分，正確的處理方法是（）。