單項選擇題大理州洱海以產(chǎn)魚著稱，尤以（）最有名。
A.鰣魚
B.刀魚
C.劍魚
D.弓魚
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1.單項選擇題傣族人喜歡（）、辛辣和香味。
A.荷花
B.菊花
C.梅花
D.牡丹
2.單項選擇題蒙古族人認為（）是圣潔的飲料。
A.羊奶
B.牛奶
C.奶茶
D.馬奶酒
3.單項選擇題藏族牧民多為一日四餐，第四餐為晚（）點。
A.6
B.7
C.8
D.9
4.單項選擇題藏族牧民多為一日四餐，第三餐為午后（）點。
A.1
B.2
C.3
D.4
5.單項選擇題藏族牧民多為一日四餐，第二餐為（）點。
A.8
B.9
C.10
D.11
最新試題
尼泊爾山區(qū)民族在顧客告別時會送上一雙尼泊爾楔子，男子送（）色的，女子送（）色的。
題型：單項選擇題
顧客當面投訴時，餐廳服務員或管理者應做到（）。
題型：單項選擇題
（）是保證室內(nèi)空氣新鮮的重要指標。
題型：單項選擇題
排除誤食的可能性，亞硝酸鹽主要來源（）
題型：單項選擇題
下面哪項不屬于無聲語言（）
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于餐廳內(nèi)微小氣候的主要評價指標的是（）。
題型：單項選擇題
餐廳機械通風不應采用的方式（）。
題型：單項選擇題
餐廳服務員在營業(yè)前，由（）開例會。
題型：單項選擇題
下列（）舉止服務員在工作中不應出現(xiàn)。
題型：單項選擇題
餐廳內(nèi)新風量標準是≧（）m3/小時·人。
題型：單項選擇題