(1)賓客導向意識; (2)立意清晰,突出主題; (3)科學選擇場景; (4)合理布置場地; (5)注意環(huán)境點綴。
(1)宴會的文化趨勢; (2)宴會的節(jié)儉化趨勢; (3)宴會的營養(yǎng)化趨勢; (4)宴會的大眾化趨勢; (5)宴會的特色化趨勢。