判斷題

酒吧基本上實(shí)行三級組織結(jié)構(gòu)體系，即經(jīng)理、領(lǐng)班和服務(wù)員三個(gè)層次。

答案：正確

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吧臺與冰柜之間的標(biāo)準(zhǔn)距離應(yīng)為1-1.25m。

答案：正確

以服務(wù)方式分類，酒吧可分為主酒吧、酒廊、宴會酒吧和外賣酒吧。

答案：錯(cuò)誤