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填空題
由于高粱皮殼內含有單寧,經發(fā)酵將產生出(),能賦與白酒獨特的香氣。
答案:
酚元化合物
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填空題
高粱中一般含淀粉()%,蛋白質()%左右,單寧()%左右。
答案:
61─63;8.2;0.3
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填空題
糯高粱具有()、()的特點,適用于()生長,是歷史悠久的優(yōu)良釀酒原料。
答案:
吸水性強;容易糊化;根霉菌
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