單項選擇題

由于玉米坯芽內(nèi)()含量多,且不能被微生物利用,蒸餾帶入酒中產(chǎn)生邪雜味,選用時必須先除胚芽。

A.蛋白質(zhì)
B.灰分
C.脂肪
D.無機鹽

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