單項(xiàng)選擇題

每次嘗味，茶湯在口中的時(shí)間以（）

A.3-4秒
B.5-6秒
C.7-8秒
D.10秒以上

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)舌的生理特點(diǎn)，（）部位對(duì)鮮味和澀味最敏感。

A.舌尖
B.舌的兩側(cè)
C.舌心
D.舌根

單項(xiàng)選擇題

辨別茶葉香型，應(yīng)以（）

A.干嗅
B.熱嗅
C.溫嗅
D.冷嗅