過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

盛果期樹花量大、結果多，果樹不容易出現大小年結果現象。

修剪是調節(jié)營養(yǎng)器官和生殖器官之間均衡的重要手段，修剪過重會抑制營養(yǎng)生長，過輕則促進營養(yǎng)生長。

對于幼樹我們在修剪時應要重短截，以便能促使產生較多的分枝。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機物質向下運輸，故會抑制生殖生長，促進營養(yǎng)生長。

根據霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

葉片細胞結構緊密度（CTR ）可作為抗寒性的鑒定指標之一。柵欄組織/葉片厚度比值與抗寒性成正相關，海綿組織/葉片厚度與抗寒性呈負相關。

環(huán)剝?yōu)榱舜龠M果實成熟，宜在盛花后期進行。