單項(xiàng)選擇題文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文是?()
A.孫楚的《出歌》
B.西晉杜育的《荈賦》
C.王微的《雜詩(shī)》
D.晉宋時(shí)期的《搜神記》
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1.單項(xiàng)選擇題“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄背鲎阅牟坎鑼W(xué)專著?()
A.《大觀茶論》
B.《茶經(jīng)》
C.《茶錄》
D.《茶述》
2.單項(xiàng)選擇題《神農(nóng)百草》中記載了神農(nóng)嘗百草中毒,吃了一種植物得以解毒,這種植物是()
A.北沙參
B.蓮子
C.茶葉
D.金銀花
3.單項(xiàng)選擇題()的制作是將磚茶或沱茶煮沸,加一些酥油和少許鹽巴,經(jīng)充分打制而成。
A、酥油茶
B、咸奶茶
C、龍虎斗
D、打油茶
4.單項(xiàng)選擇題()是將茶罐先烤熱,加入茶油、白面翻炒后,放入細(xì)嫩茶葉和食鹽,炒至茶香溢出,加水煮沸。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
5.單項(xiàng)選擇題罐罐茶可分為面罐茶和()兩種。
A、八寶茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
季節(jié)變化對(duì)茶葉品質(zhì)的影響主要體現(xiàn)在茶葉的生長(zhǎng)速度、內(nèi)含物質(zhì)的積累和茶葉的采摘時(shí)間上。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題