多項選擇題

著名的雞尾酒，曼哈頓（MAHATTAN）的配方酒是（）

A、味美思
B、金酒
C、威士忌
D、朗姆酒

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單項選擇題

著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，波依拉克（PAUILLAC）位于波爾多的（）

A、梅多克區(qū)
B、格拉夫區(qū)
C、圣.艾美濃區(qū)

單項選擇題

葡萄酒在釀造過程中去除葡萄的梗是因為（）

A、葡萄梗中的單寧收斂性太強
B、去除雜質(zhì)
C、梗有苦味