糧油子粒的大小可以用（）來表示，其大小可以用（）逐粒測量或用不同孔徑的圓孔篩及長孔篩來量。

密度越大，表明子粒越不飽滿。（）

加快糧食陳化的因素有哪些？

甘薯的貯藏方法有（）（）（）（）等。

簡述大豆走油赤變的原因。

小麥有一定的耐高溫能力，不需控制水分，在較長時(shí)間的高溫條件下對(duì)品質(zhì)影響不大。（）

玉米的皮層韌性大，不易破碎。（）

走油是花生品質(zhì)變化的外在表現(xiàn)。（）

糧食貯藏方法有（）（）（）（）。

千粒重與出品率成負(fù)相關(guān)。（）