單項選擇題
A.湖南省,炒青綠茶 B.安徽省,烘青綠茶 C.貴州省,蒸青綠茶 D.陜西省,烘青綠茶 E.湖北省,蒸青綠茶
A.浙江省,花茶 B.安徽省,綠茶 C.福建省,白茶 D.湖南省,綠茶 E.江西省,紅茶
A.君山銀針B.遠(yuǎn)安鹿苑C.北港毛尖D.白岳黃芽E.廣東大葉青
A.廣西六堡茶 B.溈山毛尖 C.太平猴魁 D.湖南黑茶 E.正山小種
A.甜鮮味、鮮味、苦味 B.甜鮮味、苦味、鮮味 C.苦味、甜鮮味、鮮味 D.鮮味、甜鮮味、苦味
A.毛茶→拼配付制→各篩號茶→拼配→成品 B.毛茶→各篩號茶→拼配付制→拼配→成品 C.毛茶→拼配→各篩號茶→拼配付制→成品 D.毛茶→各篩號茶→拼配→拼配付制→成品
A.多級付制,多級收回 B.多級付制,單級收回 C.單級付制,多級收回 D.單級付制,單級收回
A.125~130℃ B.115~120℃ C.110~115℃ D.100~105℃ E.80~85℃
A.30~35℃ B.35~40℃ C.45~50℃ D.55~60℃ E.60~65℃
A.3~4 B.4~5 C.6~7 D.8~9
A.15~20% B.20~25% C.25~30% D.30~35% E.45~55%