多項選擇題

與1.0㎏黃瓜有著相同熱量的食物是（）。

A.20g大豆油
B.100g面粉
C.210g芋頭
D.100g豬肉

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多項選擇題

從脂肪酸的組成考察，橄欖油與（）等被歸為同類，富含單不飽和脂肪酸。

A.茶油
B.核桃油
C.鴨油
D.花生油

多項選擇題

痛風(fēng)是人體內(nèi)嘌呤類物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥。當(dāng)血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在（）中，引起組織異物炎性反應(yīng)等。

A.肝臟
B.關(guān)節(jié)
C.軟骨
D.腎臟