填空題若牛奶擠出后放置過久,由于微生物的活動(dòng),分解乳糖產(chǎn)生乳酸,導(dǎo)致牛奶酸度升高,這部分酸度稱為發(fā)酵酸度??偹岫仁前l(fā)酵酸度和()之和。

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最新試題

優(yōu)質(zhì)黃羽雞由我國(guó)優(yōu)秀地方品種選育而成,具有肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的特點(diǎn)。

題型:判斷題

作為家禽品種,應(yīng)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、血統(tǒng)來源相同、性狀一致、足夠的數(shù)量等特性。

題型:判斷題

我國(guó)水禽的特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

雞肛道內(nèi)側(cè)還有一個(gè)開口,通一梨狀盲囊,稱為腔上囊,也叫法氏囊。腔上囊黏膜形成許多皺褶,內(nèi)有發(fā)達(dá)的淋巴組織,對(duì)抗體形成有重要作用。

題型:判斷題

土雞放養(yǎng)時(shí)需要考慮到放養(yǎng)密度與季節(jié),下列說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

從羽毛上可以鑒別成年鴨的雌雄,雄鴨特有的羽毛是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下面關(guān)于家禽免疫說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

我國(guó)鵝由鴻雁馴化而來,喙基部有肉瘤,俗稱額包,頜下有垂皮,稱為咽袋,都與性別有關(guān),公鵝較發(fā)達(dá)。

題型:判斷題

雛雞開食盤最好采用()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

禽類的視覺較發(fā)達(dá),眼較大,位于頭部?jī)蓚?cè),視野較廣,視覺很敏銳,能迅速識(shí)別目標(biāo),光線暗時(shí)視覺也很明銳。

題型:判斷題