優(yōu)質黃羽雞由我國優(yōu)秀地方品種選育而成，具有肉質細嫩、味道鮮美的特點。

禽類肌肉的肌纖維較細，共有兩種，一種叫紅肌纖維，一種叫白肌纖維，腿部的肌肉以紅肌纖維較多，紅肌收縮快而有力，但較容易疲勞。

我國水禽的特點不包括（）

家禽心率除了因品種、性別、年齡的不同而有差別外，同時還受環(huán)境的影響。

關于蛋雞換料的說法，錯誤的是（）

我國現(xiàn)代家禽生產是以城市郊區(qū)的機械化雞場為發(fā)端的。

白殼蛋雞產蛋期一般日采食量每天（）克。

禽類的視覺較發(fā)達，眼較大，位于頭部兩側，視野較廣，視覺很敏銳，能迅速識別目標，光線暗時視覺也很明銳。

為了控制好育雛體重和均勻度，在公母分開的情況下每圈飼養(yǎng)雛雞（）只為宜。

關于雞的基因型的說法，正確的是（）