A.前提方案控制措施實施之前以及變更后 B.操作性前堤方案控制措施實施之前以及變更后 C.HACCP計劃控制措施實施之前以及變更后 D.操作性前堤方案和HACCP計劃控制措施組合實施之前以及變更后
A.與一個CCP相聯(lián)系的每個預(yù)防措施所必須滿足的標(biāo)準(zhǔn) B.在超過CL之前使CCP得到控制之值 C.經(jīng)危害分析所確定的控制值 D.控制危害措施的一種表現(xiàn)形式
A.顧客投訴 B.主管部門檢查時發(fā)現(xiàn) C.媒體報道 D.以上都有正確