問答題一位叫盧曉東的河南小伙子在北京三里屯菜市場(chǎng)賣菜,每天起早摸黑,一個(gè)月大概能掙1000多元,只能養(yǎng)家糊口,就這樣持續(xù)了5年。有一天,一位外國人來到他的菜攤認(rèn)真挑選一些看上去“精致小巧”的菜品。后來,又陸續(xù)來過一些老外,也是這樣選菜的。這使他感到很奇怪,中國人都喜歡挑個(gè)頭大的菜品,為什么老外專門挑小的呢?于是他留了個(gè)心眼,請(qǐng)了個(gè)會(huì)英語的老鄉(xiāng)專門詢問了一下老外。原來,這是東西方審美情趣差異以及飲食觀念不同所致,老外認(rèn)為小巧的菜品不僅漂亮,而且營養(yǎng)價(jià)值。了解到這個(gè)“秘密’’后,盧曉東每次進(jìn)菜時(shí)就有意挑選同行們不愿進(jìn)的小巧菜品。由于三里屯一帶的老外很多,他的生意很快就紅火起來。嘗到甜頭的盧曉東牢牢抓住了這個(gè)商機(jī),他與蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的一些供貨商稍稍簽訂了合同,凡是小菜品都?xì)w他所有。就這樣,他在菜市場(chǎng)里做起了“壟斷”生意。據(jù)說盧曉東后來又專門搞了個(gè)英文名稱的店面,在郊區(qū)專門搞了個(gè)蔬菜基地,很快富裕起來。經(jīng)商有哪些道理?

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1.問答題火鍋是餐飲中頗具特色的一類,很受廣大顧客的歡迎,但同時(shí)也是競(jìng)爭(zhēng)極為激烈的領(lǐng)域。近年,在北京眾多的火鍋店中有一家名為“海底撈”的火鍋店迅速崛起,引起了大家的關(guān)注。到了“海底撈”,你會(huì)有一種實(shí)實(shí)在在的“賓至如歸”和不一樣的感覺。首先.飯店專門為等座位的顧客設(shè)置了等候席,上面有撲克、跳棋等.同時(shí)還有免費(fèi)擦皮鞋和美甲,使顧客在等候時(shí)不煩.有時(shí)甚至?xí)性敢舛嗟群蛞粫?huì)兒的念頭,針對(duì)顧客點(diǎn)菜時(shí)想種類多一些,但又怕太多吃不了的心理,飯店設(shè)計(jì)了半份菜;在飲品豆?jié){上,交少量的錢可以不限量的喝。既抑制了浪費(fèi)又滿足了顧客的需要,有一些食品,顧客既想吃又擔(dān)心衛(wèi)生和完全,店里對(duì)這些食品都有權(quán)威部門專門的檢測(cè)證明??吹嚼先藖碛貌?,飯店還專門設(shè)計(jì)一些便于消化和低糖食品予以饋贈(zèng)。所有員工從上到下,對(duì)待顧客都是一種發(fā)自內(nèi)心的、決非職業(yè)性的親切微笑;點(diǎn)菜時(shí),充分為顧客著想?介紹特色和顧客想的,而不是僅介紹貴的,也不搞所謂的“推銷”。特別是當(dāng)所點(diǎn)菜量已經(jīng)夠了時(shí)?服務(wù)員會(huì)主動(dòng)提示顧客,以免造成浪費(fèi)。按照所學(xué)分析從以上案例說明了哪些經(jīng)商的道理?

最新試題

要明確創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的撰寫目的與對(duì)象,針對(duì)他們的關(guān)注重點(diǎn)撰寫。()

題型:判斷題

只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者符合五本一家的條件,即是本人、在本業(yè)、拿本金、憑本事、守本份地創(chuàng)業(yè),并能兼顧好家庭,則創(chuàng)業(yè)一定能成功。()

題型:判斷題

種子期結(jié)束先試銷開拓市場(chǎng)成功,則建立期股權(quán)溢價(jià)融資能夠與風(fēng)投公司協(xié)商出高定價(jià)。()

題型:判斷題

創(chuàng)業(yè)者要識(shí)別出利益相關(guān)者的利益所在,尋找共同利益。()

題型:判斷題

創(chuàng)新項(xiàng)目管理程序包含以下步驟:識(shí)別差距、概念化、定義、設(shè)計(jì)、開發(fā)、應(yīng)用、項(xiàng)目評(píng)估7個(gè)步驟。()

題型:判斷題

組織結(jié)構(gòu)是按照流程和企業(yè)職能劃分部門,劃分層級(jí),指定指揮命令鏈。()

題型:判斷題

小企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略要利用市場(chǎng)中未被競(jìng)爭(zhēng)者滿足的空隙或缺口。()

題型:判斷題

中小企業(yè)的創(chuàng)新不必局限在現(xiàn)有營運(yùn)范圍,只要有獲利機(jī)會(huì)就可到有成長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新。()

題型:判斷題

企業(yè)里的獨(dú)家技術(shù),獨(dú)門秘方,獨(dú)特商業(yè)模式,獨(dú)家產(chǎn)品知識(shí)都屬于創(chuàng)新異質(zhì)知識(shí)。()

題型:判斷題

創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)是狹義的機(jī)會(huì),是創(chuàng)業(yè)者有產(chǎn)業(yè)知識(shí)和能力可以利用的,同時(shí)也是競(jìng)爭(zhēng)者不積極、不知道、被隔離而不能利用的,有互補(bǔ)廠商可以合作利用的機(jī)會(huì)。()

題型:判斷題