單項選擇題外部溝通不包括（）方面

A.顧客
B.主管部門
C.最高管理者
D.供方和分包商


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1.單項選擇題終端產(chǎn)品樣品測試結果表明不足以達到危害可接受水平時，受影響批次的產(chǎn)品應按以下那種產(chǎn)品進行處理（）

A.不合格品
B.潛在不安全產(chǎn)品
C.應回收產(chǎn)品
D.應銷毀產(chǎn)品

2.單項選擇題危害分析的信息來源可以是（）

A.觀察的結果
B.來源于有關科學刊物的研究結果和法規(guī)性要求
C.實驗數(shù)據(jù)和專家經(jīng)驗
D.a＋b＋c

3.單項選擇題食品安全管理體系標準適用于（）

A.食品鏈某個環(huán)節(jié)的組織
B.食品鏈多個環(huán)節(jié)的組織
C.與食品鏈相關的組織
D.a＋b＋c

4.單項選擇題HACCP計劃控制的終產(chǎn)品中食品安全危害可接受水平的確定應考慮（）

A.法律法規(guī)要求
B.顧客食品安全要求和食品的預期用途
C.當前公眾對食品安全的認知水平
D.以上都是

5.單項選擇題組織在每次控制措施設計或重新設計后（）

A.應對危害分析前的規(guī)定信息（即產(chǎn)品特性描述等）進行更新
B.必要時對HACCP計劃進行修正
C.必要時對組成操作性前提方案的程序和指導書進行修正
D.以上都對