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判斷題

HACCP小組成員可通過培訓，也可通過相關工作經驗獲得應具備的資格。

答案：正確

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基礎設施的調整應考慮危害分析的結果和選定控制措施對確定的食品安全危害的控制能力。

答案：正確

生產次氯酸鈉的化工廠也可以按照ISO22000建立食品安全管理體系。

答案：正確

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