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在一個認(rèn)證周期內(nèi),可以通過監(jiān)督審核代替復(fù)評。
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審核中所收集的信息都可作為審核證據(jù)。
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現(xiàn)場審核的首、末次會議可以由審核組長和食品安全小組組長共同主持。
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