問答題

【簡答題】簡述審核中溝通的類型及其目的、重要性。

答案:

審核組內(nèi)部溝通,審核組與受審核方的溝通,審核組與審核委托方的溝通。

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問答題

【簡答題】簡述食品安全管理體系的關(guān)鍵原則?

答案:

相互溝通;體系管理;過程控制;HACCP原理;前提方案。

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