單項(xiàng)選擇題

燜發(fā)煮到一定程度時(shí)，需改用小火、微火，或?qū)㈠伓穗x火源，（）使溫度逐漸下降，讓原料從外到里全部漲發(fā)透。

A、慢慢的
B、迅速
C、打開蓋子
D、蓋緊蓋子

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